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WebFeb 5, 2024 · 280 g Schlagsahne. Den Timut Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. Die Milch mit der flüssigen Sahne und dem zerstoßenen Timut Pfeffer in einen Topf geben und … WebDer kaltgeräucherten Pfeffer (z.B. Rauchpfeffer) besitzt ein ausgeprägtes Raucharoma nach Buche. Der heißgeräucherte Bucay Pfeffer aus Equador hingegen, schmeckt eher als sei er geröstet. Warm, nussig und mild.

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